كبده بانيه بالردة زي بتاعه المحلات
- 1/5 كيلو كبده شرائح
- بصله كبيرة
- معلقه كبيرة ثوم مفروم
- معلقه خل
- عصير لمونتين
- ملح وفلفل وبهارات وبصل وثوم بودر وبابريكا وكمون
- بيضه
- 1 هنضرب المكونات كلها مع بعض فى الخلاط ما عدا الكبده طبعا
- 2 ونحط الخلطه على الكبده وعليهم بيضه ونسيبهم فى الثلاجه 3ساعات ويا سلام لو تعمليها قبلها بيوم بتبقى كمان تحفه
- 3 والتكة دي زي بتاعه المحلات
- 4 2ملعقه بقسماط و2ملعقه دقيق و2ملعقه ردة وملعقه صغيرة نشا
- 5 وخلى بالك من النسب دي لانها بتطلع الكبده زي بتاعه المحلات بالظبط
- 6 وتخلطي الدقيق مع البقسماط مع الرده مع النشا وطلعي الكبده وحطيها عليهم واقلي فى الزيت على طول
- 7 وبألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
